Cette expression désigne une activité festive intense, généralement associée à une nuit de débauche ou à une période de réjouissances. Elle implique souvent l'idée d'excès (alcool, dépenses, heures tardives). Historiquement, elle avait une connotation plus large de vie dissolue ou de débauche. Aujourd'hui, elle est moins forte et évoque surtout une grande fête ou une sortie très animée.
Le mot "noce" vient du latin "nuptiae" (mariage). À l'origine, "faire la noce" signifiait littéralement célébrer un mariage, événement qui durait souvent plusieurs jours avec de grands festins. Au XIXe siècle, le sens s'est étendu, notamment dans le langage populaire parisien et le milieu de la prostitution, pour désigner une vie de plaisirs et de fêtes continuelles, indépendamment du mariage. Les "noceurs" ou "faisants la noce" étaient ceux qui menaient ce train de vie. L'expression a été popularisée par la chanson et la littérature (comme chez Zola).
Hier soir, ils ont fait la noce jusqu'à l'aube.
Quand il était jeune, il faisait la noce tous les soirs.
Pour son anniversaire, on a décidé de faire la noce en ville.
